Der Blog von Wein aus Südtirol


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Neue Jahrgänge


Liebe Weinfreunde,

die Lieferung aus Südtirol mit neuen Jahrgängen ist im Lager angekommen, eingelagert und bereit für den Versand. Hier kommt eine kleine Übersicht. Per Klick auf den jeweiligen Wein gelangen Sie direkt zum Bereich im Online-Shop.

Kalterersee Auslese klassisch „Sea“ 2020 von Andi Sölva
Kalterersee Auslese "Erbe & Auftrag" 2018 von Andi Sölva
Pinot Nero Filari Di Mazzòn 2018 von Carlotto
Cuvée Weisses Handwerk 2018, Weingut Kiemberger
Rosé Flaschenpost 2018, Weinmanufaktur Viribus Unitis
Cuvèe Viribus Unitis 2016, Weinmanufaktur Viribus Unitis
direkt zum Onlineshop

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Weine von Le Pianelle


Liebe Weinfreunde,

heute möchte ich Sie einmal mit den Weinen des Weinguts Le Pianelle aus dem nördlichen Piemont bekannt machen und Ihnen die Möglichkeit der Bestellung geben.

Dieter Heuskel und Peter Dipoli haben im Dezember 2004 das erste Stück Land gekauft, einen verlassenen Weingarten im Anbaugebiet Alto Piemonte, und damit den Grundstein gelegt. Nach und nach kamen mehr als 50 einzelne Parzellen dazu, bis im Jahr 2007/2008 zwei Weinberge in Brusnengo und Roasio neu bepflanzt werden konnten. 2018/2019 kamen zwei neue Weinberge in Forte und Lessona hinzu. Heute bewirtschaftet das Weingut insgesamt 5 Hektar.

Hauptrebsorte ist der Nebbiolo, daneben gedeihen die lokalen Sorten Croatina und Vespolina. Kurz vor der ersten Ernte 2010 konnte im historischen Ortskern von Brusnengo, gleich neben dem Weinberg, ein Keller erworben und gerade noch rechtzeitig hergerichtet werden. Dort entstehen die Weine: der Rosato ‘Al Posto dei Fiori’, der Coste della Sesia Rosso 'Al Forte' und der Bramaterra.

Wenn Sie Interesse an den Weinen haben, senden Sie mir bitte eine kurze Email per Klick auf den Knopf unten. Ich selbst werde für meinen Sohn einige Flaschen Bramaterra des hervorragenden Jahrgangs 2016 einlagern.

Nebbiolo-Trauben sind die Grundlage des Bramaterra. Entsprechend der DOC-Vorgaben besteht er aus 80% Nebbiolo und 20% Vespolina/Croatina. Die Trauben werden in mehreren Durchgängen ausschließlich von Hand gelesen, die verschiedenen Sorten und Lagen getrennt eingebracht und ausgebaut. Die erste Phase des Weinwerdens (Gärung und Maischezeit) verbringen die Trauben in offenen Grenier-Eichenbottichen. Gelagert wird der junge Wein dann in mehrmals belegten Barriquefässern und anschließend in großen Stockinger-Eichenfässern, bevor er nach zwei Jahren in Flaschen abgefüllt wird. Dort reift er noch ein bis zwei Jahre, bevor er auf den Markt kommt.

Verfügbare Jahrgänge: 2016, 2015, 2014

Preis: €52,50 pro 0,75l-Flasche (€70/l) zzgl. Versandkosten
2016 war der erste Jahrgang des zweiten Rotweins neben dem Bramaterra. Es ist eine frische, fruchtige Interpretation der Nebbiolo-, Croatina- und Vespolina Trauben, mit einem höheren Anteil Croatina. Das Weingut orientiert sich dabei eher an dem traditionellen Sortenspiegel der Bramaterra Region. Der Spontangärung folgt Maische- und Lagerzeit in französicher Eiche sowie ein Jahr auf der Flasche bevor der Al Forte nach insgesamt drei Jahren auf den Markt kommt.

Verfügbare Jahrgänge: 2017, 2016

Preis: €29,50 pro 0,75l-Flasche (€39,33/l) zzgl. Versandkosten
Nebbiolo-Trauben sind die Basis für die großen roten Piemont-Weine, Barolo, Barbaresco, Gattinara, Bramaterra. Das Weingut ist 2010 mit einer modernen Interpretation dieser Traubensorte gestartet, einem Rosato, der zu über 90% aus Nebbiolo sowie aus Vespolina und Croatina hergestellt wird. Die Trauben werden von Hand in ausgewählten Parzellen der Weinberge geerntet, entrappt und zu 90 % in Stahlfässern bei niedrigen Temperaturen vergoren. 10 % der Trauben vergären in Stockinger Eichenfässern. Das Ergebnis ist ein charaktervoller Roséwein, der sich als Essensbegleiter hervorragend eignet und auch über drei bis fünf Jahre genussvoll zu trinken ist.

Verfügbare Jahrgänge: 2019, 2018

Preis: €17,50 pro 0,75l-Flasche (€23,33/l) zzgl. Versandkosten
Weine von Le Pianelle bestellen
Das Piemont im Nordwesten Italiens, mit Turin als Hauptstadt, ist die Heimat großer Rotweine und Rebsorten. Die heute bekannten Anbaugebiete liegen südlich von Alba. Historisch lag das Zentrum des Weinbaus aber ca. 120 km nördlich, direkt unterhalb des Alpenhauptkamms.

In der Blütezeit vor etwa 100 Jahren erstreckten sich hier im Alto Piemonte ca. 40 000 ha Rebflächen. Lessona, Gattinara hießen die klangvollen Weine, überwiegend aus Nebbiolo Trauben, so wie die weiter im Süden produzierten Verwandten Barolo und Barbaresco. Heute werden nur noch 5 Prozent dieser Fläche bewirtschaftet.

Zu attraktiv waren die Arbeitsbedingungen in der Automobil- und Textilindustrie; zu kleinteilig wurden die Flächen nach Generationen von Erbfolgen und Realteilung. Doch gegenwärtig erleben wir eine Renaissance dieser einzigartigen Weinlandschaft!

Herzliche Grüße und einen schönen Sonntagabend
Christoph Richter
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Weisses Handwerk 2017


Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

in den nächsten Wochen bekommen wir Nachschub und dabei auch eine kleine Restmenge Weisses Handwerk 2017 vom Weingut Kiemberger. 30 Flaschen werden es mindestens sein, vielleicht auch etwas mehr.

Wenn Sie interessiert sind, können Sie im Onlineshop etwas von diesen 30 bestellen (der Bestand ist schon hinterlegt) oder Sie geben mir per Email Bescheid.

Per Klick auf das Foto gelangen Sie direkt zum Wein.

direkt zum Onlineshop

Herzliche Grüße und einen guten Start in die neue Woche
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Wir sehen uns in Düsseldorf

Liebe Freunde des Südtiroler Weins, Helau und Alaaf,
 
in diesem Jahr sind wir das erste Mal mit einem eigenen Stand bei der ProWein in Düsseldorf vertreten. Eine gute Nachricht. Die schlechte: die Messe ist nur für das Fachpublikum.

Aber auch für private Weinenthusiasten gibt es etwas.

Südtirol ProWein WarmUp
Wie in den letzten Jahren wollen wir am Samstag vor Beginn der ProWein wieder mit den Winzern Wein trinken und etwas essen.


Ort: Lettinis Gusteria, Haroldstraße 34 (direkt beim Graf-Adolf-Platz)
Datum: 14. März 2015
Zeit: 16 - 22 Uhr

Eintritt inkl. Wein und Essen €36.

Verbindliche Anmeldung bitte an post@wein-aus-suedtirol.eu
oder direkt in der Gusteria (0211-69 57 1040).

Aus Südtirol reisen die folgenden Winzer und Brenner an:
Stefan Vaja, Weingut Glassierhof
Peter Dipoli
Günther Pertoll, Landesweingut Laimburg
Ferruccio Carlotto
Alexander Ortler, Brennerei Ortler

Als Gast begrüßen wir Dieter Heuskel vom Weingut Le Pianelle aus dem Piemont.
Ich würde mich sehr freuen, wenn wir uns in Düsseldorf sehen.

Und für diejenigen, die nicht im Rheinland sein können und diese Email bis zum Ende gelesen haben, gibt es auch etwas: mit dem Gutschein-Code "Helau&Alaaf" bestellen Sie bis Ostern ohne Versandkosten

Herzliche Grüße und einen schönen Sonntag
Christoph Richter
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Fürs Fest und zum Verschenken

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

die Adventszeit hat begonnen, die Straßen sind bereits geschmückt, die Weihnachtsmärkte haben geöffnet und so manches Plätzchen wird hier und da gebacken oder gegessen. Eine gute Zeit also, sich mit feinen Weinen und edlen Bränden zu befassen, um sie an Weihnachten zu genießen oder zu verschenken.

Im neu gestalteten Online-Shop habe ich für Sie ein WeihnachtsPaket zusammengestellt mit perfekten Begleitern für die Festtage. Der Sauvignon Blanc Voglar 2011 von Peter Dipoli gesellt sich gerne zu Fisch, der Merlot/Cabernet Sauvignon Iugum 2009 (ebenfalls von Peter Dipoli) passt wunderbar zu Wildfleisch oder zum langen Gespräch nach dem Essen. Der Blauburgunder Filari Di Mazzòn 2012 von Carlotto ist die perfekte Wahl zur Gans.
bestellen

Wie viele sicher schon gesehen oder gelesen haben, ist vor ein paar Monaten der Brenner Alexander Ortler zum Programm von Wein aus Südtirol hinzugekommen. 2011 konnte er seinen Traum der eigenen Brennerei auf dem Ortlerhof in Eppan verwirklichen. Beim Rohprodukt beginnend legt er großen Wert auf Qualität. Sonnengereifte Früchte, ausschließlich aus Südtirol, werden von Hand ausgelesen, um einen optimalen Reifegrad des Ausgangsmaterials zu gewährleisten. Der Einmaischevorgang wird modernsten Techniken entsprechend vorgenommen, um die Vielfalt der Aromen zu 100% aufzuschließen.
Die Brände finden Sie hier im Online-Shop.

Wieder verfügbar ist der Lagrein Riserva 2011 vom Weingut Kiemberger. Der Lagrein gedeiht in Terlan in der Lage Kreuth auf einem sehr mageren, durchlässigen und sandigen Porphyrverwitterungsboden. Die Erntedurchgänge erfolgten in der ersten und zweiten Oktoberwoche. Ein Drittel der Trauben wurden im luftigen Obergeschoß des Stadels zum Eintrocknen für zwei Monate auf eigens dafür vorgesehene Gitter gelegt. Der restliche Teil wurde für einige Tage kaltmazeriert. Darauf folgten eine Maischegärung in kleinen Holzbottichen mit Tresterbewegung und eine Lagerung für 30 Monate in Barriquefässern.

Das Ergebnis: Granatrote Farbe, komplexe Frucht, Brombeere und dunkle Waldfrüchte, dazu Schokolade, im Geschmack dicht und kraftvoll mit gutem Gerbstoffgerüst und viel Extraktsüße. Ein Erlebnis!

Den Lagrein Riserva 2011 finden Sie hier.

Das ProbierPaket Andi Sölva enthält alle drei Weine des Winzers aus Kaltern, also den Kalterersee Auslese "Sea" 2013, den Weissen Burgunder "Wir mußten Künstler sein" 2013 und den neuen Cabernet Franc "Generation K" 2012.
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Ein absolute Rarität ist die Cuvée Geierberg 2003 von Castel Schwanburg. Das Weingut ist nicht mehr in Betrieb, es gibt nur noch Restbestände älterer Jahrgänge, von denen ich mir eine kleine Menge in Holzkisten sichern konnte. Die Cuvée Geierberg besteht aus Merlot und Cabernet Sauvignon, der Ausbau fand in Barrique-Fässern statt. Dank der Lagerung hat der Wein nun eine wunderbare Trinkreife erreicht.

Hier der Eindruck vom Jahrgang 2002 des Weinblogs "drunkenmonday": "Super gereifte Töne von Leder und Tabak, aber ohne tertiäre Aromatik, immer noch frisch wirkend Dank einer Brise von Tannennadeln und Veilchen. Am Gaumen geht der Spaß weiter. Schön feinkörniges Tannin, dunkle Beerenfrüchte, Kräuter, alles zusammen und ineinander verwoben. Im Abgang mit viel Druck. Tipp: Bitte nicht dekantieren, um die sich ständig verändernden Eindrücke bei Luftzufuhr im großen Glas nicht zu verpassen. Dieser Wein könnte als klassisch gereifter, femininer Bordeaux glatt für den doppelten Preis über die Ladentheke gehen. Toller Pirat, der in so mancher Blindprobe aus dem Bordelais ungläubige Gesichter provoziert."


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Brennerei Ortler und das SommerPaket

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

wir beginnen den Newsletter mit einem kleinen Rückblick auf die Veranstaltungen Anfang Juli. Fast alle Winzer aus dem Programm von Wein aus Südtirol kamen nach Hamburg und haben ihre Weine auf drei Veranstaltungen präsentiert. Man kann sagen, wir haben den Norden gerockt. Hier gibt es einige Bilder von Wein am See 2014, dem Südtiroler Weinabend im VLET und der HausMesse im Röperhof.

Mit von der Partie war auch die Brennerei Ortler, die nun zum Programm hinzugekommen ist. Alexander Ortler, der hauptberuflich im Fruchthandel tätig ist, verarbeitet beste Grundprodukte zu großartigen Bränden, für die er schon viele Preise gewonnen hat. Bereits im April 2013 hatte ich ihn in seiner Brennerei in Eppan besucht und mit ihm einige Brände probiert. Man hat die Frucht vor Augen, wenn man ins Glas hineinriecht. Ein Traum! Die Brände gibt es seit heute im Online-Shop.
Ebenfalls im Online-Shop gibt es das neue SommerPaket mit jeweils drei Flaschen der Cuvée Weiß 2013 und dem Lagrein Rosé 2013 von Stefan Vajas Glassierhof. Beide Weine hat ein langer Hagelsturm im letzten Jahr "hervorgebracht", der fast alle Trauben des Glassierhof zerstört hatte. Aus dem, was noch übrig war und weiter gewachsen ist, hat Stefan Vaja diese beiden Weine machen können, die perfekt zum sommerlichen Wetter dieser Tage passen.

Wie in den letzten Newslettern gibt es auch hier wieder einige ...

... Termine zum Eintragen:
31. August: Festival der Meisterköche auf Schloss Bensberg in Bergisch Gladbach
10. September: Weinabend in der Weinwirtschaft Kleines Jacob in Hamburg
10. Oktober: Winzerparty in der Weinwirtschaft Kleines Jacob in Hamburg
11. Oktober - 15. November: Rieslingtage Südtirol
 


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Einladung: HausMesse in Hamburg

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

am Freitag, den 4. Juli 2014 veranstalten wir unsere HausMesse im Restaurant Röperhof in Hamburg-Othmarschen. Hierzu laden wir Sie herzlich ein!

Ab 17 Uhr ist die HausMesse für Privatleute geöffnet. Neben den Weinen gibt es ein Buffet mit Südtiroler Speck, Käse, Knödeln, Kaiserschmarrn und weiteren Spezialitäten. (Eintritt €30)

Anmeldung bitte telefonisch direkt im Röperhof unter 040 88 11 200 oder per Email an post@wein-aus-suedtirol.eu 


Diese Südtiroler sind dabei:
v.l.o.n.r.u.: Peter Dipoli, Stefan Vaja (Glassierhof), Andi Sölva, Alexander Ortler (Brennerei Ortler), Norbert Kofler (Kiemberger), Erwin Eccli (Pardellerhof Montin), Urban Piccolruaz (Laimburg), Stefan Ramoser (Fliederhof)
Aus Deutschland haben wir diese Winzer zu Gast:
Andi Knauß, Weingut Knauß (Württemberg)
Hans-Bert Espe, Weingut shelter winery (Baden)
Weingut Bickel-Stumpf (Franken)
Wir freuen uns auf Sie!


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Ostern, Spargel und Bozner Soße

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

die Fastenzeit neigt sich dem Ende zu, nächste Woche ist Ostern, nach Karfreitag darf wieder alles mit göttlichem Segen gegessen und getrunken werden.

Zeitgleich beginnt in diesem Jahr die Spargelsaison. Auf den Märkten findet man schon Stangen deutscher Provenienz. Selbstverständlich gehören zum Osterfest und zum königlichsten aller Gemüse feine Weine aus Südtirol. Im Online-Shop gibt es daher seit heute ein Weißweinpaket mit drei Weinen, die sich besonders gut mit Spargelgerichten kombinieren lassen.

Der klassische Terlaner 2012 vom Weingut Kiemberger ist für mich der Favorit zum Spargel: der Chardonnay-Anteil von 60% bringt einen schönen Schmelz in den Wein, der sich so wunderbar mit Gemüse, Kartoffeln und Schinken verbindet. Ein Gedicht! Der Weißburgunder 2011 vom Glassierhof ist ein frischer Wein mit Noten von Granny Smith-Äpfeln, die hervorragend zu knackigen Spargelgerichten passen. Der Pinot Grigio 2013 vom Pardellerhof Montin riecht nach gelben Früchten und ist im Trunk gehaltvoller, weshalb er beispielsweise auch kräftige Speisen mit Lamm begleiten kann.

Das Weinpaket wird übrigens im Magazin Heimatküche empfohlen, das am 16. April erscheint. Norbert Kofler vom Weingut Kiemberger, der in Terlan auch Spargel anbaut, erzählt im Interview, woran man frischen Spargel erkennt und wie man ihn am besten zubereitet. Außerdem findet man im Magazin ein ganz einfaches Rezept für Bozner Soße, die Sie unbedingt einmal zum Spargel probieren sollten.

Für das aktuelle Heft des Feinschmecker (seit Mittwoch im Verkauf) habe ich ein österliches Paket mit 4 Weiß- und 2 Rotweinen zusammengestellt. Es kann über den Gourmet-Shop des Magazins bestellt werden. Neben den Weinen aus dem Paket oben enthält es zusätzlich den Goldmuskateller Peperum 2013 vom Weingut Fliederhof, den Merlot Fihl 2012 von Peter Dipoli und die neue Cuvée Nero die Montecorno 2012 von Michela und Ferruccio Carlotto.

Termine zum Eintragen:
10. - 12. Mai: Blauburgundertage Südtirol
2. Juli: Wein am See in der Fischerklause in Lütjensee bei Hamburg
3. Juli: Weinabend Südtirol im Restaurant Vlet in Hamburg
4. Juli: Wein aus Südtirol HausMesse im Restaurant Röperhof in Hamburg


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Einladung zum ProWein WarmUp

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

wie im letzten Jahr wollen wir am Samstag vor Beginn der ProWein wieder Südtiroler Weine mit den Winzern verkosten und Speck, Käse und Schüttelbrot essen. Ich würde mich sehr freuen, wenn Sie dabei sind!

Aus Südtirol werden die folgenden Winzer und Weingüter anreisen:

Stefan Vaja, Weingut Glassierhof
Peter Dipoli
Günther Pertoll, Landesweingut Laimburg
Franz Josef Loacker, Weingüter Loacker
Ort: Lettinis Gusteria, Haroldstraße 34 (direkt beim Graf-Adolf-Platz), Düsseldorf
Datum: 22. März 2014
Zeit: 16 - 22 Uhr

Der Eintritt inkl. Wein, Wasser, Speck, Käse und Schüttelbrot beträgt €30.

Wem die Schmankerl nicht reichen, kann sich Gerichte der Gusteria bestellen.

Verbindliche Anmeldung bitte an post@wein-aus-suedtirol.eu

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Riesling aus Südtirol

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,
 
ich hoffe, Sie sind gut ins neue Jahr gestartet und haben an den Festtagen ein paar feine Weine genossen. Bei Wein aus Südtirol sind die Planungen für dieses Jahr schon in vollem Gange. Mehr zu Terminen und Veranstaltungen später. Jetzt geht es erstmal um einen neuen Wein im Programm, einen Riesling aus Südtirol.
Der Riesling 2012 vom Landesweingut Laimburg hat beim Wettbewerb der Südtiroler Rieslingtage 2013 den ersten Platz gemacht und damit als bester Riesling 2012 Italiens abgeschnitten. Das machte die Entscheidung, ihn ins Programm zu nehmen, noch einfacher. Der Wein ist tatsächlich sehr interessant. Die Trauben stammen aus einer sehr guten Lage bei Brixen mit Schiefergestein und einer bei Meran, wo vor allem Porphyr zu finden ist. Der Ausbau fand je zur Hälfte im Stahl und im großen Eichenholzfass statt. In unserer Verkostungsrunde DrunkenFranken haben wir dem Wein 85 Punkte gegeben und folgende Stichworte notiert: mineralisch, gelbe, exotische und getrocknete Früchte, blumig, würzig, Spätlesenote, Duft erinnert an Gewürztraminer, harmonisch, komplex.

Der Wein ist ab nächster Woche im Lager und kann bereits im Shop bestellt werden.


Termine zum Eintragen:
14. Februar: WeinKlub im LandHaus zum Lindenhof mit dem Weingut Bickel-Stumpf
22. März: Südtiroler ProWein WarmUp in Lettinis Gusteria in Düsseldorf
29. März: WineVibes in Berlin
8. - 12. Mai: Weinreise zu den Blauburgundertagen Südtirol mit VinTour
2. Juli: Wein am See in der Fischerklause in Lütjensee bei Hamburg
3. Juli: Weinabend Südtirol im Restaurant Vlet in Hamburg
4. Juli: Wein aus Südtirol HausMesse im Restaurant Röperhof in Hamburg
Weinreise zu den Blauburgundertagen:
Dieses Jahr begleite ich zum ersten Mal eine Weinreisegruppe nach Südtirol. Vom 8. bis 12. Mai sind wir in Südtirol unterwegs und besuchen einige Weingüter sowie die Blauburgundertage. Start der Reise ist in München. Ich würde mich sehr freuen, ein paar Bekannte dabei zu haben! Weitere Details finden Sie hier.
 
Noch mehr Weinreisen:
Wer im Mai nicht dabei sein kann, dem empfehle ich die folgenden beiden Weinreisen, die auch nach Südtirol gehen und von "Dem Wein auf der Spur" veranstaltet werden.

Genießen in Südtirol und Venetien 29.06. – 05.07.2014

Koch- und Weinreise durch Südtirol 26.10. – 01.11.2014

Heute war es mal ein längerer Newsletter. Vielen Dank für die Ausdauer beim Lesen!


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Frohe Weihnachtstage und einen guten Rutsch!

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,
 
der Weihnachtsmann steht schon fast vor der Tür, das Ende des Jahres ist in Sicht. Sollten Sie für die Festtage noch Weine brauchen, können Sie bis morgen Vormittag bestellen. Die Lieferung sollte dann am Montag oder Dienstag-Vormittag bei Ihnen eintreffen.

Ich wünschen Ihnen und Ihren Familien eine ruhige und besinnliche Weihnachtszeit mit vielen kulinarischen Genüssen und ein bisschen Zeit fürs Wesentliche!

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Newsletter November 2013

 

 
Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

im Online-Shop stelle ich derzeit neue Probierpakete für Sie zusammen. Den Anfang macht ein Trio mit dem Sauvignon Blanc Voglar 2010 und dem Merlot Fihl 2011 von Peter Dipoli sowie dem Blauburgunder Filari Di Mazzòn von Michela & Ferruccio Carlotto. Das Paket gibt es als 3er-, 6er- und 12er-Version.
Direkt zu den Probierpaketen
Unter den Probierpaketen finden Sie auch die Pakete aus dem Gourmet-Shop des Feinschmecker.


Ergebnisse der Rieslingtage Südtirol
Im letzten Newsletter habe ich Ihnen die Ergebnisse der Südtiroler Rieslingtage vorenthalten. Hier sind die besten 11 Rieslinge 2012 des Wettbewerbs:
  1. Landesweingut Laimburg (Südtirol)
  2. Weingut Köfererhof, Günther Kerschbaumer (Südtirol)
  3. Kellerei St. Michael Eppan (Südtirol)
  4. Kellerei Nals & Margreid/Entiklar (Südtirol)
  5. Weingut Ignaz Niedrist (Südtirol)
  6. Istituto Agrario San Michele all´Adige (Trentino)
  7. Roeno di Fugatti R. & C. (Veneto)
  8. Ettore Germano (Piemont)
  9. Weingut Köfelgut, Martin Pohl (Südtirol)
  10. Weingut Unterortl, Familie Aurich (Südtirol)
  11. Weingut Strasserhof, Baumgartner (Südtirol)
Den Siegerwein des Landesweinguts Laimburg wird es bald im Online-Shop geben.

Für Fragen stehe ich wie immer jederzeit gerne zur Verfügung.

Viel Freude mit Weinen aus Südtirol und eine gute Woche
Christoph Richter

p.s.: Der zweite Teil unserer Notizen der Winzer-Champagner-Verkostung ist nun online. Hier geht's zum Artikel.
 
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Helau und Alaaf! Gänsebraten und Blauburgunder!

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Liebe Freunde des Südtiroler Weins,

gestern um 11:11 Uhr hat der Karneval begonnen, die Zeit, in der wir uns darauf vorbereiten, dem Fleisch und/oder anderen Gelüsten vorübergehend Lebewohl zu sagen. Passenderweise beginnen wir diese Tradition mit dem St. Martins-Tag und köstlichen Gänsebraten. Selbstverständlich gehört dazu ein Wein aus Südtirol, und zwar ein Blauburgunder aus dem Hause Carlotto.

Der Blauburgunder Filari Di Mazzòn 2011 von Michela und Ferruccio Carlotto trifft diese Woche im Lager ein und kann ab sofort bestellt werden.
Direkt zum Wein im Online-Shop
Im Online-Shop sind auch wieder neue Weine verfügbar, beispielsweise der Lagrein Riserva 2010 vom Weingut Fliederhof und der Chardonnay 2011 von Stefans Vajas Glassierhof.
 
Wie vor einigen Wochen angekündigt, gibt es nun im Gourmet-Shop des Feinschmecker insgesamt drei Pakete mit Südtitroler Weinen:
9. Rieslingtage Südtirol in Naturns
Wenn der Blauburgunder der König der Rotweine ist, dann ist es bei den Weißweinen der Riesling. Diese Rebsorte wurde dieses Jahr zum neunten Mal bei den Rieslingtagen Südtirol Naturns zelebriert. Teil der Veranstaltung ist der nationale Rieslingwettbewerb, bei dem ich als Verkoster dabei sein durfte. Ende Oktober wurden alle 47 Weine in einer Blindverkostung bewertet, anschließend noch einmal die besten elf. Und so sah an dem Tag mein "Arbeitsplatz" aus.

Termine
In der Weinwirtschaft Kleines Jacob gegenüber dem Hotel Louis C. Jacob an der Hamburger Elbchaussee findet jeden Monat ein gemütlicher Winzerabend mit Menü statt. Am 18.12. reist hierfür Melanie Stumpf-Kröger vom Weingut Bickel-Stumpf aus Franken nach Hamburg und präsentiert ihre Weine. Anmeldung bitte direkt beim Kleinen Jacob (040 82255 510)

Für Fragen stehe ich wie immer jederzeit gerne zur Verfügung.

Viel Freude mit Weinen aus Südtirol und eine gute Woche
Christoph Richter

p.s.: An einem Freitag Mitte August 2013 traf sich zum ersten Mal ein neuer Kreis von Weinenthusiasten in Nürnberg, bestehend aus Franken und Nicht-Franken, aber mit dem bezeichnenden Titel “DrunkenFranken”. Die Ergebnisse dieser und zukünftiger Verkostungen der Runde dürfen wir freundlicherweise im Weinblog Drunkenmonday veröffentlichen. Hier geht's zum ersten Artikel.
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Norbert Kofler bei WineVibes

Norbert Kofler
Norbert Kofler

"Zwischen Bozen und Meran liegt die Weinhochburg Terlan, welche seit jeher für ihre langlebigen Weißweine bekannt ist. Hier ist auch das Weingut Kiemberger zu Hause: seit 2007. Auf einer Mikrofläche von 0.7 Hektar produziert Norbert Kofler zwei unverkennbare Weine: eine weiße Cuvee, den Terlaner klassisch und das rote Südtiroler Urgestein, den Lagrein."

 

 

http://winevibes.de/kiemberger/

 

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Landesweingut Laimburg bei WineVibes

"Seit 1975 ist das Landesweingut Teil des Landwirtschaftlichen Versuchszentrums Laimburg. Ein Teil des Landesweinguts dient daher dem Versuchsbereich „Kellerwirtschaft“ zur Forschung bzw. dem „Weinbau“ für Pilotprojekte: Es werden nur Trauben aus den eigenen Weingärten verarbeitet und nach marktwirtschaftlichen Kriterien vermarktet."

 

http://winevibes.de/cantina-laimburg//

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Andi Sölva bei WineVibes

Andi Sölva
Andi Sölva

"Die Landschaft rund um den Kalterer See. Bezugspunkt, Ruhepol und Lebensfreude – und nicht zuletzt Namensgeber für einen Wein der niemanden unberührt lässt. Der das Dorf und seine Menschen seit Jahrhunderten prägt und begleitet. Und in einigen unbeobachteten Momenten ein Eigenleben entwickelte, das zunächst mit freudigem Erstaunen und dann mit wachsender Sorge beobachtet wurde. Viele haben gut gelebt , als der Kalterersee in großen Mengen die Regale der Supermärkte eroberte. Doch mit der leisen Ahnung, dass das nicht ewig so weitergehen könne."

 

 

http://winevibes.de/andi-solva-tenuta-solva/

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Für Fragen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

 

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Christoph Richter


post(at)wein-aus-suedtirol.eu

Telefon: +49 9151 859 0151


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