PardellerhoF (Erwin Eccli)


Die Weine vom Pardellerhof aus Südtirol in unserem neuen Shop bestellen mit 10% Rabatt mit dem Code NeuerShop.



Pardellerhof Montin, Erwin Eccli, Marling, Salurn

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rebflächen: 2 ha
Abgefüllte Flaschen pro Jahr: 10.000

Mitglied in der Freien Weinbauern Südtirol


Marling bei Meran (Keller, Weinverkauf und Weinberge)

 

 

Auf dem Pardellerhof in Marling kann man auch Urlaub machen.

www.pardellerhof.it


Pinot Grigio 2021

 

Rebsorte: Grauburgunder

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische Gärung, 4 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank 

 

Charakter: Strahlende, dezent goldgelbe Farbe, feines Aroma nach Birnen und frisch geschnittenen Quitten, saftiger, anregender Geschmack

 

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

Alkohol 13,5 % vol

Restzucker 0,5 g/l

Gesamtsäure 5,9 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Grauburgunder 2021

14,90 €

19,87 € / L
  • Jahrgang leider noch nicht oder nicht mehr verfügbar

Sauvignon Blanc 2021

 

Rebsorte: Sauvignon Blanc

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische Gärung, 4 Monate Ausbau auf der Feinhefe im Stahltank 

 

Charakter: Schönes Gelb, zarter Duft nach Holunder und schwarzer Johannisbeere, anregend.

 

 

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

Alkohol 13,5 % vol

Restzucker 1,5 g/l

Gesamtsäure 6,2 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Sauvignon Blanc 2021

15,90 €

21,20 € / L
  • Jahrgang leider noch nicht oder nicht mehr verfügbar

Mitterberg Rosé 2022

 

Rebsorte: Merlot 70 % + Vernatsch 30%

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische Gärung

 

Charakter: Strahlendes Rosa, frischer Duft nach Beeren und Blüten, saftig und zugleich füllig im Gaumen

 

Serviertemperatur: 8-10 °C

 

Alkohol 13 % vol

Restzucker 1,5 g/l

Gesamtsäure 6,2 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Rosé 2022

15,30 €

20,40 € / L
  • 1,5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Meraner Hügel 2021

 

Rebsorte: Vernatsch

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische und malolaktische Gärung, schonendes Überspülen des Tresterhutes 

 

Charakter: Zartes Rubinrot, frischer Duft erinnernd an Himbeeren und Kirschen, mild-weicher aber anregender Geschmack 

 

Serviertemperatur: 12-14 °C

 

Alkohol 13 % vol

Restzucker 2,0 g/l

Gesamtsäure 4,4 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Vernatsch 2021

15,30 €

20,40 € / L
  • 1,5 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Meraner Hügel 2020

 

Rebsorte: Vernatsch

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische und malolaktische Gärung, schonendes Überspülen des Tresterhutes 

 

Charakter: Zartes Rubinrot, frischer Duft erinnernd an Himbeeren und Kirschen, mild-weicher aber anregender Geschmack 

 

Serviertemperatur: 12-14 °C

 

Alkohol 12,5 % vol

Restzucker 2,0 g/l

Gesamtsäure 4,4 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Vernatsch 2020

15,30 €

20,40 € / L
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

PRATELLUM zwölfhundertfünfundachtzig

Ein charaktorvoller Wein aus drei Rebsorten und zwei Jahrgängen. Ein idealer Speisenbegleiter zu dunklem Fleisch. Kraft, Ausdruck und Finesse stehen im Vordergrund.

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische und malolaktische Gärung, schonendes Überspülen des Tresterhutes, Lagerung im kleinen gebrauchten Holzfass 

 

Serviertemperatur: 16°C

 

Alkohol 13,5 % vol

Restzucker 2,5 g/l

Gesamtsäure 5,0 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Rotwein

25,00 €

33,33 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Chardonnay 2017

 

Rebsorte: Chardonnay

 

 

Alkohol 13,5 % vol

Restzucker 1,5 g/l

Gesamtsäure 5,2 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Grauburgunder 2017

18,90 €

25,20 € / L
  • Jahrgang leider noch nicht oder nicht mehr verfügbar

Chardonnay 2014

 

Rebsorte: Chardonnay

 

 

Alkohol 13,5 % vol

Restzucker 1,5 g/l

Gesamtsäure 5,2 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Grauburgunder 2014

21,90 €

29,20 € / L
  • Jahrgang leider noch nicht oder nicht mehr verfügbar

PART DES ANGES V.S.Q. BRUT

 

Rebsorte: Goldmuskateller

 

Verarbeitung: Temperaturgesteuerte alkoholische Gärung des Sektgrundweines, Gärstopp bei vorhandenem Restzucker, Flaschengärung mit eigenem Restzucker, Reifezeit auf der Hefe 13 Monate, Degorgement und Dosage mit Süßwein (Passito) von denselben Reben

 

Charakter: Leuchtende Farbe, feines Perlage, sortentypische Goldmuskateller-Aromatik und ausgewogene Edelsüße

 

Serviertemperatur: 6-8 °C

 

Alkohol 12,5 % vol

Restzucker 9 g/l

Gesamtsäure 6,5 g/l

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

0,75l-Flasche Sekt

23,90 €

31,87 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1


Suche

Haben Sie gefunden, wonach Sie suchen? Falls nicht, melden Sie sich bitte gerne bei mir!


Ich begrüße Sie bei Wein aus Südtirol, dem Weinhandel für handwerklich produzierte Südtiroler Weine und Brände.

 

Für Fragen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

 

Herzliche Grüße

Christoph Richter


post(at)wein-aus-suedtirol.eu

Telefon: +49 9151 859 0151


Allergiehinweis: Alle angebotenen Weine enthalten Sulfite.





Search by Swiftype