Andi Sölva

Andi Sölva, Sea, Kalterersee, Kalterersea, Viribus Unitis, Wir mussten Künstler sein

Rebflächen: 1,3 ha
Abgefüllte Flaschen pro Jahr: 4.000
Selbstvermarktung seit 2007 

 

Lage des Weinguts: Überetsch, Kaltern


Vernatsch 2014

 

Lage: Der Riegel Pulvernai in unmittelbarer Nähe nördlich des Kalterer See liegt auf ca. 300 m Meereshöhe und besteht zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre).

 

Rebsorten: Groß-, und Mittervernatsch und bis 5% Edelschwarze (gemischter Satz).

 

Anbau: Einfache Pergel, Bögen und Doppelbögen.

 

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

9,90 €

13,20 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Kalterersee Auslese "Sea" 2015

 

Lage: Der Riegel Pulvernai in unmittelbarer Nähe nördlich des Kalterer See liegt auf ca. 300 m Meereshöhe und besteht zum größten Teil aus sehr alten Reben (ca. 80 bis 100 Jahre). Der “Sea“ wird nicht reinsortig ausgebaut. Kaltererseewein wurde früher immer als Mischsatz aus verschiedenen Rebsorten gekeltert.

 

Rebsorten: Groß-, und Mittervernatsch und bis 5% Edelschwarze (gemischter Satz).

 

Anbau: Einfache Pergel, Bögen und Doppelbögen.

 

Wein: Um dem “Sea“ Eigenständigkeit zu geben werden die reifen Trauben in zwei Erntegängen gelesen, zum Teil im Holzbottich vergoren und in Tonneaux auf der Feinhefe gelagert. Dabei entsteht ein eigenwilliger Wein der weder die Typizität noch die dem klassischen Kalterersee eigene Feinheit und Eleganz vermissen lässt. Beim Großvernatsch erfolgt Gärung und biologischer Säureabbau im Edelstahl-faß. Beim Mittervernatsch und Edelschwarze Gärung im Holzbottich mit Maische-bewegung. Biologischer Säureabbau und Ausbau erfolgen in 500 l Eichenholzfässern.

 

Alkoholgehalt: 14% Vol.

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

12,90 €

17,20 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Weisser Burgunder "Wir mussten Künstler sein" 2015

 

Lage: Begünstigt durch kühle Fallwinde vom Mendelgebirge liegt die Junganalage in der Riegel Barleit auf ca. 400m Meereshöhe.
 
Rebsorte: Weissburgunder
 
Anbau: Guyot
 
Wein: Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank und in gebrauchten Holzfässern. Helles Stohgelb mit grünlichen Reflexen und feinen Geruchsnoten nach reifen Äpfeln.

 

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

12,90 €

17,20 € / L
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Cabernet Franc "Generation K" 2013

 

Lage:
 
Rebsorte: Cabernet Franc
 
Anbau: Guyot
 

 

Alkoholgehalt: 14,5% Vol.

 

Allergiehinweis: enthält Sulfite

 

19,90 €

26,53 € / L
  • Jahrgang leider noch nicht oder nicht mehr verfügbar

Im Netz


Suche

Ich begrüße Sie bei Wein aus Südtirol, dem Weinhandel für handwerklich produzierte Südtiroler Weine und Brände.

 

Für Fragen stehe ich Ihnen gerne persönlich zur Verfügung.

 

Herzliche Grüße

Christoph Richter


post(at)wein-aus-suedtirol.eu

Telefon: +49 9151 859 0151


Allergiehinweis: Alle angebotenen Weine enthalten Sulfite.


Haben Sie gefunden, wonach Sie suchen? Falls nicht, melden Sie sich bitte gerne bei mir!





Search by Swiftype